酒と肴と時々カレー

手間をかけてもズボラでも。素敵なうつわで、おいしいモノを食べて飲みたい。主婦のあくなき欲望マガジン。

今日のおつまみ。赤小カブの酒粕づけ。

小さなおつまみ。

赤小カブの酒粕漬け。

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酒粕漬けは甘みが出るので好きです。

さらに、使用後の酒粕も使えるから好きです。

 

向井酒造さんの伊根満開と合わせると

紅と白のコントラストがキレイにおさまって、目にもお気に入りです。